1 .目的:建立設備清洗管理規程,作為各設備清洗操作規程建立的依 據,明確生產所用設備 的清洗頻次,清洗試劑的選擇等。以確保產品不被污染。
2 范圍:生產過程中所有使用到的設備的清洗操作文件建立。
3 責任:車間主任、工藝員、質量保證部。
4 內容: 操作規程里需要體現設備的名稱、設備的材質說明。 每個設備都需要有清洗計劃并明確規定每個設備的清洗有效期。 每個清洗操作規程必須包含詳細的操作程序。清洗劑的選擇依據:優先選擇不會對產品帶入新雜質的溶劑,其 次再考慮清洗效果好壞。
需要明確規定是否已清潔的檢查方法與標準。連續生產時,每個設備都要有一個清洗周期,在一個清洗周期內 的最后一批生產完畢后,必須在一個工作日內進行清洗。 設備維修過后,生產前必須進行清洗,檢查合格后方可進行生產。